Disse lækre cookies er et must try! SÅ GODE!!!!
Lakridscookies-video
Ca. 25-30 stk
Du skal bruge:
225 g smør
330 g brunfarin
2 æg
1 tsk. vaniljesukker
1 tsk. natron
1/2 tsk. salt
300 g mel
300 g grofthakket hvid chokolade
15 g lakridspulver
Sådan gør du:
- Bland smør og farin grundigt til det er cremet og tilsæt vanillesukker og æggene et ad gangen.
- Tilsæt resten af ingredienserne på nær chokoladen og rør til det er blandet,
- Rør nu chokoladen i og fordel dejen i små klatter ca. 1,5 spsk størrelse på bageplader med godt mellemrum.
- Bages ved 200 grader i ca. 8-10 min. Endelig lad være med at overbage dem ås de bliver tørre!